Козьма, освящал работы на огороде, поэтому копали гряды. В этот день сеют морковь и свеклу. Надо сказать, что традиционно посадкой и прополкой овощей занимались на Руси только женщины. Считалось, что все, что мужик посадит, в цвет пойдет, а плода не даст. Пред посевом выходили утром к обетным студенцам (заветным ключам) для смачивания семян и, в надежде на будущий урожай, бросали медные деньги на дно ключей. По другому поверью, семена полагалось смачивать речной водой в продолжение трех утренних зорей. При этом была необходима скрытность, иначе урожай будет худой. Завистливый глаз здесь много вредит. Говорили: «Чужой глаз завистлив, а зависть, что ржавчина – весь урожай поедом съест!» А вот если сам хоть одно семечко из приготовленных к посадке семян съешь – весь урожай червяк пожрет! По народному поверью, радеет Козьма о животе, то есть о здоровье и о жизни крестьянина. И потому семян плодов-овощей у него в запасе много, они сполна сбережены. Огородник будет охранять всходы от проливных дождей, от сухостоев. Будет копить целительную росу на грядах. Еще крестьяне молились святому Иоанну, память которого отмечается в этот день, о защите от всяких бед и напастей. Верили: если обворованный человек отслужит Иоанну в этот день молебен, то найдутся воры. Прежде служения молебна обычно предлагали подозреваемому в воровстве человеку признаться в содеянном. Не признаются – приступали к ворожбе. Колдун или ворожея брали Псалтирь, перелистывали его и били ножом в середину каждого листа, как будто бы ища указаний на вора. Потом вдруг останавливались и восклицали: «Да вот же он – или она!» Если ворожея указала на человека, а он стал отнекиваться, то надо было заставить его поклясться в своей невиновности Иваном Воином. Народ верил, что, если человек поклялся, а сам виновен, святой Иоанн непременно его покарает. Это кукушкин день: она начинает куковать в лесах и рощах. Кукушка закуковала – пора сеять лен. Кукушка кукует на сухом дереве – к заморозку. Кого кукушка закукует голодного (натощак), тот осенью не закармливает скотины, иначе она всю зиму будет голодна. Кукушка летает по деревне – к пожару.
Поговорки и приметы:
Пришел Козьма – заглянул в погреба, лопату взял – у избы землю вскопал. На Козьму – сей морковь и свеклу. Огород – бабий доход. Огородник в дверь постучал, копать гряды позвал. Огородник велит поспешить, семена колодезной водой омочить. У Огородника – охота без лишнего глазу посеять и посадить. Зависть – что твоя ржавчина, весь урожай съест поедом (сей в дали от чужих глаз). Козьма семя овощей сберег от вьюговеев, а потом сбережет от сухостоев, в земле упрячет. Появились сережки на клёнах – можно сеять свеклу, зацвела осина – пора сеять морковь.