Трофим, по мнению народа, борти лесные снимал, а в этот день на пасеку шел. С этого дня начиналась Пчелиная девятина (со 2 по 10 октября) — в течение девяти дней надо было подготовить ульи к будущей зиме. В эти дни принято было есть утром чайную ложку меда и запивать ее теплой водой. В деревнях устраивали Трофимовы вечерки, на которых парни приходили с медом, девушек угощали. Крестьяне считали, что святой Трофим помогает заневестившимся девушкам искать женихов. Говорили: «На Трофима не проходит счастье мимо: куда Трофим, туда и оно за ним». В этот день бывал и первый снегопад.
Поговорки и приметы:
Ульи в погреб ставь, праздник мёда правь. Милостивый Спас всяку душу спасает, Зосима-Савватий пчелу бережет! Без Бога – ни до порога, а без Зосимы-Савватия – ни до улья. Что у пчелы в соту – то Зосима-Савватий дал. Пчела – Божья угодница, а и та Зосиме-Савватию свой молебен поет. Зосима-Савватий вместе с пчелой Богу свечку лепит, Пресвятой Троице дом строит. Зосима-Савватий цветы пчеле растит, в цвет мёду наливает. Ты мёд-то ломать – ломай, да об Зосиме-Савватии вспоминай. Без Савватия-Зосимы – рой пролетит мимо. Рой роится – Зосима-Савватий веселится. На Трофима не проходит счастье мимо. Если к этому дню лист с берёзы и дуба опал не чисто - надо ждать суровую зиму.
Трофим, по мнению народа, борти лесные снимал, а в этот день на пасеку шел. С этого дня начиналась Пчелиная девятина (со 2 по 10 октября) — в течение девяти дней надо было подготовить ульи к будущей зиме. В эти дни принято было есть утром чайную ложку меда и запивать ее теплой водой.